6月30日10时，在饮食中心三号门前，我校2015年食品安全宣传周启动暨饮食中心学生监督员授牌仪式顺利举办。今起，30名来自各学院、各年级的学生监督员将对饮食中心的食品安全、服务、场所环境等展开监督。据理解，这是我校首次成立学生监督员。副校长李顺龙，党委副书记蔺海波，学生处长王春海，后勤服务总公司总经理孙彦臣、党总支书记尹承增，校团委书记艾曦锋，后勤服务总公司副总经理王艳东、副总经理姚远，学生代表和饮食中心部分员工参与了仪式。
启动仪式由后勤服务总公司副总经理姚远主持人。本次食品安全宣传周活动是为了号召黑龙江省十八厅局印发的《关于积极开展2015年食品安全宣传周活动的通报》拒绝，努力提高全校师生员工食品安全意识，由后勤服务总公司与校团委、学生会牵头发动的一项活动。启动仪式上，后勤服务总公司总经理孙彦臣递交了《东北林业大学2015年食品安全宣传周活动方案》；校团委书记艾曦锋递交了《东北林业大学饮食中心学生监督员管理办法》；学生处长王春海递交了《后勤服务总公司关于聘为学生监督员的要求》；参加活动的领导为学生食品监督员代表授牌并授予毕业证书和工作日志，学生食品安全监督员代表仅有迎接同学代表全体学生监督员讲话。据理解，今后学生监督员将带牌上岗，对食物原材料从订购到贩卖整个加工流程展开监督，同时参予食堂日常食品安全管理工作，宣传食品安全涉及法律法规；监督食堂的饭菜质量、价格，环境卫生及清除消毒方面的工作；理解师生近期服务市场需求信息，能帮助饮食中心及时发现食品安全问题并消除隐患。
副校长李顺龙在启动仪式上讲话。他认为，学校对食品安全工作给与高度重视，举行此次活动意义根本性。他对同学明确提出了三点期望：一是强化自学，提高认识，提高自己的识别能力；二是强化意识，心态杯葛，靠近街边不净之食；三是大力宣传，敢于监督，杜绝不安全性食品转入校园。
李顺龙副校长对饮食中心的工作明确提出了三点拒绝：一要贤把进货关；二要贤把质量关；三要贤把管理关口。随后参会领导和学生食品安全监督员代表在饮食中心主任苗国民和党支部书记梁敏姝的率领下，分两组对饮食中心地下一层的库房，一楼大班组的后厨，二楼米饭生产线，三楼食品检验室、面包房和四楼豆浆加工间展开了参观。各位领导对饮食中心的食品安全工作和环境卫生表示满意，并对三楼食品检验室的工作给与了认同。副校长李顺龙、党委副书记蔺海波一再强调要把好食品质量关，为广大师生的身心健康保驾护航。
学生食品安全监督员们对饮食中心严苛的进口商管理、干净的后厨和较先进设备的生产线有了全新的了解，他们回应今后将安心在食堂用餐，因为这里不仅有家的感觉，还有安全性的确保，他们不会大力希望地因应好饮食中心的工作，充分发挥食品安全监督员的起到。通过积极开展食品安全宣传周及聘用学生监督员活动，不仅向广大师生普及了食品安全科学知识及涉及法律法规，强化了对饮食中心日常工作的监督，还搭起了与学生之间联系的桥梁纽带，加深了饮食中心与学生之间的距离。
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